En el hilo de los multis tienes varios proyectos de compañeros incluido el mío que pueden orientarte un poco. Creo que en primer lugar es bueno saber que cámara quieres levantar, además seria bueno conocer el presupuesto aproximado con el que cuentas, como bien comentas tienes mucha variedad de motores, chasis, controlador, gimbal, fpv....a si que si tienes claro la cámara (por el tema del peso) y el presupuesto vamos cerrando el circulo, saludos.