Ja, ja, ja, veo que le estás dando duro, eh?.
Sin ver como te sale la maniobra es bastante difícil poder ayudarte a corregirla, pero ahí van un par de cosillas que te espero te sirvan de algo.
Para frenarlo puedes meterle un poco mas de negativo al final de la trepada cuando el heli está en posición vertical, pero si llevas mucha velocidad es muy difícil pararlo y lo que tendrías que hacer es iniciar antes la trepada a 45º (ten en cuenta que tu heli tiene mucha inercia debido al peso). Cuanto antes debo iniciar la trepada?: lo necesario, depende de la velocidad, el viento, lo que se frene en el medio tonel.....etc, etc, etc
Para que coja algo de velocidad en el descenso profundidad la justa, tan solo con dejar el heli en una actitud de 45º descendentes tras el 270º y con el negativo justo para que resbale (no sabría decirte cuanto -2º/-5º) él cae solo.
Ya me dirás que tal.
Un abrazo.
