A ver a ver que nos estamos equivocando, si el cable que tienes es de 220V y 2,5A., te sobra y mucho. Los 2,5A de la fuente que pones en el enlace son con 12V, o sea que esa fuente suministra como mucho 60W.
Con lo que el amperaje en la entrada de la fuente no llegará a 300mA.